2021年9月
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2021年09月30日 | コーヒーのことコーヒーの生豆です！「きまめ」or「なままめ」読み方はどっち？
結論、「きまめ」、「なままめ」、どちらでもお好きな方で読んで下さい。「焙煎した豆」に対して「なままめ」なのです。 ところで、「生醤...
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2021年09月20日 | コーヒーのこと珈琲豆は、インドネシア バリ アラビカ 神山 極深煎りです。アフォガートにどうぞ！
バニラアイスやジェラートにエスプレッソをかけて食べるアフォガート（affogato al caffé）は、イタリア語で「溺れた」と...
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みんなでマルシェvol.5～JMT大作戦～に参加しました！
またまた雨のマルシェです。８月は２回延期後やっと開催、７月もなんとか開催。６月は雨の開催。当日の準備の時間は降らず、開催時間になる...
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アウトドアコーヒーを満喫してきました！山と川と珈琲と・・・
久しぶりに、まずまずの天気、今年の夏は雨ばかりで、夏はあったのかな？という感じ。そして気が付けばもう9月！ 海に行こうか山にしよう...